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厚實回「甘」,餘韻鮮「明」。
傳承自台灣日治時期老師傅手藝、百年茶業改良場經驗,40年的全方面的茶產業研究。 扎實的技術、精選的品質、專業的知識,成就不凡的日月潭大葉種紅茶!
「甘明gan.ming」品牌由工藝精湛的青年製茶職人葉育杰創立。從茶業改良場退休技師的父親身上習得精品紅茶產製技術,再不斷改良研究。
2019年葉育杰製作的四款紅茶,於比利時國際風味暨品質評鑑所(iTQi)參賽,初試啼聲便勇獲兩個最高等級3星獎,和兩個2星獎,合計4獎10星的殊榮!