Whims 乘興特選 南港高香肉桂岩茶

NT$1,250

「肉桂茶」是福建武夷最知名的茶樹品種之一,製成的武夷岩茶外觀條索緊結,香氣高揚,有馥郁的花香及微辛的桂皮香氣,因而得名「肉桂」。

這支茶產於台北南港,南港是包種茶的故鄉,早在一百多年前便發展出蓬勃的茶產業,最鼎盛之際茶園面積逾三百公頃,隨著都市化發展,如今茶園僅剩約五十公頃。當地土壤富含岩礫,全年雨量適中,是理想的種茶環境。

聞名於福建,生長於臺灣的肉桂岩茶,擁有多層次的花香、熟果香、焦糖香;口感上少了武夷丹霞地貌賦予的剛毅粗曠,多了一分娟秀柔美,深受愛茶人喜愛。

庫存量: 15 件庫存

庫存量: 15 件庫存

產地:台北市南港區

處理法:中發酵重烘焙

重量:75公克

 

小 壺 熱 泡
茶葉7-8g。水量150ml,水溫95-100℃。第一泡約30秒,第二泡約20秒,第三到五泡,每沖增加10秒。