【新茶上市】阿里山金萱高山烏龍茶 – 奶油桂花香 甘甜柔潤 台茶12號金萱品種 輕發酵 100g包裝

NT$700

「高山茶」泛指臺灣海拔約 1,000 公尺以上茶園所產製的茶葉,因生長於高海拔、低溫多雲霧的環境,茶樹生長較為緩慢,孕育出細緻香氣、清甜滋味與悠長喉韻,也展現良好的耐沖泡性。

本款高山茶產自嘉義瑞峰,茶園位於海拔約 1,300 公尺,屬阿里山茶區,以臺茶12號「金萱」品種製作。瑞峰茶區午間日照充足,早晚多雲霧,氣候涼冷,使茶樹在良好的自然環境中生長,所產金萱茶香氣細緻、滋味甘甜,是許多愛茶人士所推崇的金萱茶產地之一。

金萱是臺灣茶業改良場育成的茶樹品種,以自然柔和的奶油香氣著稱,隨著不同的產地、製程展現也能展現花果香氣。

本款採較足的發酵程度製作,使香氣更加圓潤成熟。茶湯水色金黃明麗,入口甜潤柔和,帶有淡淡奶油香,並交織清雅花香與微微青芒果般的清新果香,香氣細緻而不過於濃郁。

隨著茶湯在口中展開,滋味甘甜,喉韻細緻悠長,展現瑞峰高山茶清甜而優雅的風土特色。

庫存量: 25 件庫存

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庫存量: 25 件庫存

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阿里山金萱烏龍茶

產地:台灣嘉義阿里山

處理法:輕發酵

重量:100g±5%

 

請存放於陰涼、乾燥、通風無雜味處,並避免陽光照射。未開封適合長期存放。

 

馬 克 杯 熱 泡
原葉茶4克。水量200ml,水溫90-100℃,第一泡浸泡時間2分鐘。可回沖1次,浸泡時間4分鐘。

瓷 壺 熱 泡
茶葉7-8g。水量150ml,水溫90-100℃。第一泡約60秒,第二泡約50秒,第三到五泡,每沖增加10-20秒。

瓶 裝 冷 泡
原葉茶10克。水量1000ml,水溫10-25℃。靜置冰箱24小時將茶湯濾出即可享用。