Whims 乘興特選 日月潭 蜜香紅韻白茶50g

NT$1,200

這支白茶的產區位於台灣知茶產區魚池鄉,當地為土壤肥沃、溫暖濕潤、雨量充沛的盆地地形,常有雲霧繚繞,日照時間較短,構成適宜茶樹生長的環境。

曾獲日月潭紅茶特等獎的製茶師,自幼與茶為伍,中年返鄉復育父親留下的茶園,至今十多年採取無藥害栽培方式,親自進行茶園管理。本款茶品甘甜細緻,清香之外還帶有自然的水蜜桃香氣。

茶樹品種為台茶二十一號「紅韻」,係茶業改良場以印度大葉種、祁門種天然雜交而選育出的優質品種。製成的茶品滋味細膩香氣清爽,但因生產成本高,因而非市場主流。

庫存量: 20 件庫存

庫存量: 20 件庫存

產地:南投縣魚池鄉

處理法:微發酵

重量:50公克

 

瓷 壺 熱 泡
茶葉7-8g。水量150ml,水溫85-90℃。第一泡約25秒,第二泡約20秒,第三到五泡,每沖增加10秒。

瓶 裝 冷 泡
茶葉10g。水量1000ml,水溫15-25℃。靜置冰箱24小時將茶湯濾出即可享用。